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농업기술

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제목 사료작물재배·작부체계-옥수수 재배방법
작성자 농업기술센터 작성일 2014-07-16
제목 : 사료작물재배·작부체계-옥수수 재배방법

사료작물재배·작부체계-옥수수 재배방법

제목, 기관명, 담당자, 전화번호로 이루어진 표입니다.
제목 옥수수 재배방법
기관 농촌진흥청 국립축산과학원
성명 임영철
전화 041-580-6740

옥수수는 열대성 작물이기 때문에 기온이 높은 기후조건을 좋아하고 환경 적응범위가 넓으며 생육기간의 변이폭이 커서, 위도나 표고에 크게 영향을 받지 않고 재배되고 있다. 우리나라는 어느곳에서나 재배가 가능하고 단위면적당 가소화 양분을 생산하는 면에서 옥수수를 능가할 다른 사료작물은 없다. 옥수수는 당분과 전분 함량이 높아 사일리지를 제조하기 쉽기 때문에 낙농농가에서 재배되고 있는 사료작물 중 재배면적이 가장 많다.

1. 파종기

  • 옥수수는 고온작물이기 때문에 지온이 10°C이상되면 파종할 수 있으나 서리피해를 입기 쉬우므로 마지막 서리내림이 끝난 다음에 파종하는 것이 원칙이다.
  • 서리피해가 없는 한 일찍 파종하는 것이 수량도 많고 도복피해를 줄일 수 있어 유리하다. 파종적기는 북부지역 4월하순~5월상순, 중부지역 4월중순, 남부지역 4월 상순이 파종적기 이다.

2. 파종량 및 파종방법

  • 파 종 량 : 10a당 3~4kg임
  • 파종방법 : 기계작업을 할때는 보유하고 있는 수확기의 종류에 따라서 이랑폭과 포기사이를 결정해야 하나 일반적으로 이랑폭 75㎝, 포기사이 15㎝ 정도로 한다. 인력파종시는 이랑폭 60㎝, 포기사이 20㎝, 2알씩 점뿌림하고 발아후 1개체만 남기고 솎아준다.
  • 조생종이거나, 토양이 척박한 지역에서는 포기사이를 좁게 하고, 만생종이거나 토양이 비옥한 지역에서는 포기사이를 넓게 파종하는 것이 유리하다.

3. 시비량 및 시비방법

  • 옥수수는 다비성 작물로 양분 흡수력이 강하기 때문에 비옥한 토양에서 높은 수량을 나타낸다. 따라서 퇴비, 질소, 인산, 가리질 비료를 충분히 주여야 한다.

가. 시비량

  • 옥수수는 다비성 작물로 양분 흡수력이 강하기 때문에 비옥한 토양에서 높은 수량을 나타낸다. 따라서 퇴비, 질소, 인산, 가리질 비료를 충분히 주여야 한다.

나. 시비방법

  • 퇴비와 석회는 갈기전에 밭에 뿌린 후 경운작업을 하고 질소는 시용량의 50%, 인산과 칼리는 전량을 로타리 전에 시용함
  • 질소비료의 50%는 초장이 30~40㎝ 자라고 잎이 7~8매 정도일때 포기로부터 15㎝ 정도 떨어진 곳에 시용하고 즉시 흙으로 덮어주는 것이 좋다.
옥수수 생육초기 추비시용(7~8엽기)

그림 1. 옥수수 생육초기 추비시용(7~8엽기)

4. 포장관리

가. 잡초방제

  • 옥수수는 어릴때 생장이 느리기 때문에 반드시 잡초방제를 하여야 함.
    • 파종후 늦어도 3일 이내에 제초제를 살포해야 함
    • 제초제 종류와 약량

표 1. 옥수수용 제초제 종류와 약량

옥수수용 제초제 종류와 약량 표
제 초 제 명 약량(㎖/10a) 물량(ℓ/10a)
마 세 트 400~500 물에 120~150ℓ 풀어서 전면살포
씨 마 진 200 물에 120~150ℓ 풀어서 전면살포
라 쏘 300~500 물에 120~150ℓ 풀어서 전면살포
아 트 라 진 500~1000 물에 120~150ℓ 풀어서 전면살포

주) * 입제는 그대로 살포, 또는 2~3배의 모래와 섞어 살포한다.

나. 병충해방제

  • 옥수수 재배지에 주로 발생하는 병으로는 흑조위축병, 깜부기병, 그을음무늬병이 있고, 충해는 주로 멸강충과 조명나방의 피해가 나타남
  • 1차적 방제법은 적기에 파종하여 충실하게 키우고 연작을 피하며 내병성 품종을 선택한다. 2차적으로는 포장을 사전 관찰하고 병이나 충이 발생시 조기에 적정약제를 살포하여 더 이상 발병의 진전을 막아야 한다.

다. 새의 피해

  • 파종직후부터 잎이 2~3엽기까지는 조류의 피해가 있으므로 피해가 예상되는 지역에서는 파종을 마치고 방조망을 설치해야 한다.

5. 이용

  • 옥수수는 주로 사일리지로 이용함
    • 사일리지용 수확적기는 암이삭이 영그는 시기 즉 황숙기이며 이때 식물전체의 건물율이 30~35% 정도임
  • 너무 일찍 수확하면 옥수수 알맹이에 양분축적이 적고 너무 늦게 수확하면 암이삭이 떨어져 나가거나 줄기와 잎이 말라 양분손실이 많음
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생육후기 개화된 옥수수(출수후 35~40일후 수확가능) 사일리지용 옥수수의 기계수확
그림 2. 생육후기 개화된 옥수수(출수후 35~40일후 수확가능) 그림 3. 사일리지용 옥수수의 기계수확

참 고 문 헌

  • 김동암. 1983. 사료작물 그 특성과 재배방법.
  • 농촌진흥청. 1989. 자급사료생산.
  • 이호진 외. 1992. 사료작물학.
  • 축산연구소. 축산기술연구보고서 초지사료편.

출처 : 농촌진흥청