여성 농업인 전문능력개발 교육

한방꽃차소믈리에 자격취득 교육계획

❍ 여성 농업인을 대상으로 농산물을 이용한 차 제조 전문가 양성

농산물 부가가치 증대 및 소득 창출

Ⅰ		추진방향

❍ 차 제조 이론과 실기 중심 단계적 교육과정 운영 전문기술 강화

❍ 교육 운영 및 평가 시스템의 구축 과정별 피드백 실시

❍ 모임체 활동 조성 정보 공유와 차 문화 이해

Ⅱ		추진계획

1. 교육개요

❍ 기    간 : 2021. 6. 23. ~ 7. 22. (기간 중 10회)

❍ 장    소 : 영광군농업기술센터 가공교육장 등

❍ 계획인원 : 20명

- 대상 : 관내 거주하는 여성농업인 및 꽃차 가공·판매에 관심 있는 군민(여성) (※ 여성농업인 우선, 조기 신청마감 가능)

❍ 교육내용: 차 제조 이론 및 실습

❍ 교 육 비: 무료 (※자격증 발급비는 자부담)

❍ 교육내용: 차 제조 이론 및 실습

❍ 교육주관: 한국한방꽃차협회 - 한방꽃차소믈리에 자격증

2. 교육일정

회차	강의일시	시간	교육주제(이론)	실습	비고
계	10회 (13:00~17:00)	40
1	6/23(수)	4	오리엔테이션 : 한방꽃차의 이해 이론	6대 다류 품평 실습
2	6/24(목)	4	덖음꽃차 보관법 & 우리나라 녹차	메리골드꽃차 제다 실습
3	6/30(수)	4	꽃차음식 & 우리나라 백차	구찌뽕잎차 제다 실습
4	7/1(목)	4	제4강 덖음차와 발효차 & 우리나라 황차	참나리꽃차 제다 실습
5	7/7(수)	4	찻물의 온도, 적당한 생활용수& 우리나라 청차	칡꽃차 제다 실습
6	7/8(목)	4	감기 증상별 차 & 우리나라 홍차	당아욱꽃차 제다 실습
7	7/14(수)	4	티테라피 & 우리나라 흑차 (시험)	비트차 제다 실습
8	7/15(목)	4	계절별 차의 특성 & 중국 보이차	연잎차 제다 실습
9	7/21(수)	4	약선음식과 사찰음식 & 영국 홍차	무궁화꽃차 제다 실습
10	7/22(목)	4	차엽단과 차음식 & 티파티 & 종강식	연꽃차 제다 실습

※ 상기일정 및 실습내용은 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

3. 교육생모집

○ 교육신청 홍보 및 접수 : 2021. 6. 8. ~ 6. 17.(10일간)

○ 접수방법 : 신청서 작성 후 떡산업육성팀 방문 접수

○ 교육생 확정 및 통보 : 2021. 6. 18. (금)

※ 수강취소는 접수 기간 내에만 가능

붙임  1. 교육신청서 1부.

2. 개인정보 수집·이용 동의서 1부.

【붙임 1】

<2021년 여성농업인 전문능력 개발>

한방꽃차소믈리에 자격취득 교육 신청서

신청자 현황	성 명		성별	□남 □여		생년월일
	주 소
	연 락 처
	재배작목				재배면적		㎡
농업인 여부 (농업인경영체 등록 기준)		□ 농업인 □ 비농업인
신청 동기

※ 개인정보 수집·이용 동의서 포함 작성·제출

2021년     월     일

신청인           (인 또는 서명)

영광군농업기술센터소장 귀하

【붙임 2】

개인정보 수집 ‧ 이용 동의서

영광군(농업기술센터)에서『개인정보보호법』제15조에 의거하여 아래와 같은 내용으로 개인정보를 수집하고 있습니다. 귀하께서는 아래 내용을 자세히 읽어 보시고, 동의여부를 결정하여 주시기 바랍니다.

수집항목 (필수항목)	성명, 주소, 연락처, 생년월일
수집ㆍ이용 목적	농업기술센터에서 시행하는 각종 농촌진흥분야 교육의 수강신청, 교육이력관리시스템 입력 등
개인정보의 보유 및 이용기간	수집‧이용 동의일로부터 개인정보의 수집‧이용목적을 달성할 때까지
개인정보 제공동의 거부권리 및 거부에 따른 불이익 내용 또는 제한사항	본 안내에 따른 개인정보 수집, 이용에 대해서 동의를 거부할 권리가 있음 다만, 동의를 거부하는 경우 2021년도 영광군 농업기술센터에서 시행하는 교육신청 및 교육이력 관리에 불이익이 발생할 수 있음

위와 같이 개인정보를 수집·이용하는데 동의하십니까?

□ 동의함     □ 동의하지 않음

2021년    월     일

성  명 :              (인 또는 서명)

영광군농업기술센터소장 귀하

※ 기타 개인정보 처리에 관한 상세한 사항은「개인정보보호법」을 참조하시기 바랍니다.