位于韩国西南方的全罗南道海域被称为世界三大泥滩之一。在这里，把海水净化后在当地适宜的阳光、海风、温度等自然条件下以传统方式得出的就是灵光天然海盐.
灵光天然海盐的氯化钠含量相对较低，为73~78%，但含有大量的有益身体的各种矿物质。
盐的主要成份是氯化钠（NaCl），它具有神经刺激的传达、肌肉收缩、营养素的吸收和输送、血液量和血压的保持等作用，且用在食物的调味上。
灵光郡天然海盐的生产面积为552公顷，占全国的12%（4,737公顷）和全罗南道的17%（3,330公顷），年产量达40,000多吨（占全国的14%和全罗南道的17%）。尤其位于灵光郡白岫邑的大新盐田在全球第二个通过了ISO220000认证（食品安全管理系统），其品质比法国盖朗德盐场更高